1e kerstdag Luxe Kerstbuffet

Ontvangst tussen 17.30 uur en 18.00 uur

 

Ontvangst

Tussen 17.30 uur en 18.00 uur wandel je samen met je familie/vrienden over het slingerende bospaadje richting de Brasserie. Een vriendelijk welkom met een feestelijk welkomstdrankje is de start van een onvergetelijke kerstavond. Op tafel staat een smulplank met warm brood met tapenade, pesto, kruidenboter, humus van rode biet en olijfjes. Er worden 3 verrassende amuses ter plaatse door een van onze koks gemaakt en uitgeserveerd.

 kerst_brunch_diner_friesland_res

Luxe Kerstbuffet

De avond wordt vervolgd met een luxe buffet in Kerst sferen. Per tafel word je uitgenodigd om van alle (h)eerlijke gerechten te genieten. Zoals gerookte wilde eendenborst, zeebanket, warm gerookte zalm, biefstukjes van wilde zwijn, kabeljauw met gamba’s en buffel-mozzarella met serranoham. Maar ook serveren we klassieke hazenpeper en stoofperen. En een heerlijk bereide kip (van de boerderij) met Friese worst . Bijzondere combinaties als paddenstoelen-pompoentaart een stamppotje van bloemkool en winterpostelein maken van deze avond echt een feestje.

 reserveer_online

Dessert

De avond wordt afgesloten met een spetterend Grand Kerst Dessert.

Kidsmenu

Speciaal voor de kinderen verzorgen onze koks een kinderbuffet. Met kipnuggets, kaassouflees, hamburgertjes, frikadellen, poffertjes, frites, ketchup en mayonaise. En een verrassing als toetje.

volwassenen 52,50 p.p.
juniorprijzen: kinderen 3-12 jaar 15,50 / 12-17 jaar 23,50 p.p.

 

reserveer_online
of bel 058 256 28 11 maar je mag natuurlijk ook een mailtje sturen naar: info@staniastate.nl

 

Lust je iets niet graag? Of heb je allergie? Dit hoeft niet vervelend te zijn want we maken graag een aangepast gerecht voor jou.